Polpettone Vegetale bio - con sugo con Ceci, Lenticchie e Quinoa

nessuno

Descrizione

Polpettone Vegetale certificato senza glutine con sugo per il condimento.

Si prepara in 3 minuti aggiungendo solo acqua e olio.

porzioni 3 porzioni quantità 160g
risultato finale Risultato finale: 400 g di polpettone vegetale
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Disponibile
SKU
I01 - 10%
Prezzo speciale 2,20 € Prezzo normale 3,49 €

Gli ingredienti

Per polpettone: fiocchi di patate*, ceci*, bocconcini di soia*, farina di lenticchie*, farina di quinoa*, pomodoro*, fecola di patate*, sale himalayano rosa, sedano*, cipolla*.


Per sugo: sedano*, porro*, sale himalayano rosa, carota*, cipolla*.


* Ingredienti biologici

Può contenere tracce di soia, sedano, senape, latte, arachidi, semi di sesamo e frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti).

Tempo e modalità di conservazione dopo la preparazione: in frigo per 5 giorni.

La preparazione

1) PREPARAZIONE DEL SUGO. Versare il mix del sugo in una ciotola con 100 ml d’acqua e 20 ml d’olio d’oliva. Cuocere in padella per 5 minuti.

2) PREPARAZIONE DEL POLPETTONE. Versare il preparato del Polpettone Vegetale in una ciotola e aggiungere 190 ml d’acqua, o latte di soia (consigliamo il latte di soia), e 40 ml d’olio extravergine d’oliva.

3) Impastare per un minuto e preparare il Polpettone con le mani. Disporlo in una forma di cottura rettangolare.

Dichiarazione nutrizionale per 100g (valori medi)

Energia

1428,0 kJ - 343,4 kcal

Grassi

3,6 g

 - di cui acidi grassi saturi

0,6 g

Carboidrati

50,5 g

 - di cui zuccheri

4,8 g

Fibre

11,1 g

Proteine

20,2 g

Sale

2,7 g

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